ПИРОШКИ СО ПЧЕНКАРНО БРАШНО
Потребни состојки за тесто:
· 3 јајца
· 2 чаши пченкарно брашно
· 2 чаши пченично брашно
· 2 чаши јогурт со Знак за квалитет
· 1 прашок за пециво
· сол
Потребни состојки за фил:
· истолчено сирење со Знак за квалитет
или
· исечкана шунка со Знак за квалитет или
· сува сланина со Знак за квалитет
Начин на приготвување:
Тестото се меси и се прават топчиња.
Топчињата се развлекуваат, се полнат, се виткаат и се
пржат во врело масло. Се служат топли.
Испечати ја страницата
|